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Ess-Kult-Tour - Lehrerfortbildung für Sekundarstufe I

Fertiggerichte und Fast Food stehen bei jungen Leuten hoch im Kurs.

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Dass die fixe und fertige Ernährungsweise dick und schlapp machen kann und obendrein die Umwelt belastet – das realisieren die wenigsten. „Entdecke die Welt der Lebensmittel!“ lautet daher die motivierende Aufforderung an die Schülerinnen und Schüler, die sich bei der „Ess-Kult-Tour“ auf eine abwechslungsreiche Reise zu gesünderer Esskultur begeben. Ganz nebenbei wird dabei die Konsumkompetenz der Jugendlichen gestärkt.

Im Rahmen der Fortbildung erproben die Lehrkräfte die interaktiven Lernstationen. Das Angebot umfasst Hintergrundinformationen sowie sechs Stationen rund um Nährstoffbedarf, Lebensmittelkennzeichnung, Werbung, Lebensmittel-verschwendung und nachhaltiges Konsumieren. Anschließend werden die Umsetzungsmöglichkeiten für den Unterricht diskutiert. Auf Anfrage lässt sich das Angebot auch mit den Themen Klimaschutz und Ernährung kombinieren.

Zielgruppen: weiterführende Schulen ab Klasse 7, berufliche Schulen

Dauer: Drei bis vier Zeitstunden

Bei Interesse können Sie sich gerne an uns wenden - telefonisch, per Fax oder E-Mail:

Tel. (069) 97 20 10 42, Fax (069) 97 20 10 80, ernaehrung@verbraucherzentrale-hessen.de.