14:00 Uhr
- 15:00 Uhr
online
Der Biospeiseplaner kann Sie im Küchenalltag bestens unterstützen. Er bietet einfache Antworten auf folgende Fragen: Welche Gerichte schmecken Kindern und sind gesundheitsförderlich? Wie komme ich an Speisepläne, die mit meinen qualitativen Ansprüchen und Vorgaben „funktionieren“, sprich abwechslungsreich und kindgerecht sind? Wie können Ökologie, Ernährungsphysiologie, Ökonomie und Küchenmanagement miteinander vereinbart werden?
In diesem Workshop wird das Tool und seine Funktionsweise vorgestellt. Sie sehen, wie Sie im Tool Ihre Bedarfe einstellen, wie Sie Wochenpläne zusammenstellen, Einkaufslisten vorbereiten und vieles mehr!
Die Fortbildung richtet sich an Küchenkräfte in Kitas und Schulen.
- Die Teilnahme ist kostenfrei.
- Weitere Infos auf der Seite vom Biospeiseplan.
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