Das Frühstück ist in der Kita eine entscheidende Mahlzeit, um Kindern einen energievollen Start in den Tag zu ermöglichen. Auch die Zwischenverpflegung dient dazu gestärkt durch den Kita-Tag zu kommen. Neben einer kind- und bedarfsgerechten Lebensmittelauswahl ist die individuelle Organisation der Frühstücks- und Zwischenverpflegung bedeutsam und kann ganz unterschiedlich gehandhabt werden.
Doch wie sieht ein gesundheitsförderndes, kindgerechtes und zugleich leckeres Frühstücksangebot aus – und wie kann in der Kita gefrühstückt werden?
Die Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) bietet eine Orientierungshilfe für die Gestaltung der Frühstücks- und Zwischenverpflegung. Ein abwechslungsreiches und ausgewogenes Angebot umfasst Vollkornprodukte, frisches Gemüse und Obst sowie Milchprodukte – begleitet von Wasser oder ungesüßtem Tee.
Auf verschiedenste Arten und Weisen können Kinder verpflegt werden. So reicht die Frühstücks- und Zwischenverpflegung beispielsweise von dem Frühstücken in der Kita bis hin zum mitgebrachten Vesper von Zuhause.
In diesem Werkstattgespräch erfahren Teilnehmerinnen und Teilnehmer wie eine optimale Frühstücksverpflegung gestaltet sein sollte. In einem ausführlichen Erfahrungsaustausch tauschen Sie sich über unterschiedliche Angebotsformen und deren Besonderheiten aus. Ein Blick in die Praxis zeigt erste Schritte zur Umstellung auf ein Frühstück in der Kita.
Die Veranstaltung richtet sich an alle Akteurinnen und Akteure der Kitaverpflegung und der Kindertagespflege.
- Die Teilnahme ist kostenfrei.
- Weitere Informationen auf der Landeszentrums für Ernährung Baden-Württemberg.
- Zur Anmeldung bis zum 09. Juni 2026
