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Ist Bildung der Schlüssel? Ganzheitliche Ansätze für mehr Ernährungskompetenz

Livestream im Rahmen der Bonner Ernährungstage
Veranstalter: Bundeszentrum für Ernährung in Kooperation mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.
9:00 Uhr
- 16:00 Uhr
online

Die Weichen für die Kompetenz, den Essalltag gesund und nachhaltig zu gestalten, werden in früher Kindheit und Jugend gestellt. In den Bildungsplänen der Länder für Kita und Schule ist das Thema Ernährung jedoch sehr unterschiedlich verankert. Strukturelle Herausforderungen erschweren das Gelingen der Ernährungsbildung. Ist mehr gute Bildung die Lösung für die vielfältigen ernährungsbezogenen Herausforderungen unserer Gesellschaft?

Das 8. BZfE-Forum am 17. September 2025 beleuchtet die Zusammenhänge zwischen Bildung, Verhalten und Ernährung, zeigt Bespiele aus Kita, Schule und der Erwachsenenbildung und diskutiert die Chancen der Ernährungsbildung für eine nachhaltigere Welt.

Die Veranstaltung richtet sich an Fachkräfte und Multiplikatoren.