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Kommunikation für einen gelungenen Essalltag

Online-Seminar
Veranstalter: Deutsche Gesellschaft für Ernährung Sektion Niedersachsen
9:00 Uhr
- 16:30 Uhr
online

Mit Eltern gute und konstruktive Gespräche über das Verhalten ihrer Kinder führen ist oft herausfordernd. Besonders sensibel sind Themen wie Ernährung, Essverhalten, Gesundheit und Fragen zur Erziehung. Hier sind die pädagogischen Fachkräfte gefragt, besonders sensibel und achtsam vorzugehen.Die „Motivierende Gesprächsführung“ (Motivational Interviewing) bietet hierfür ein wirkungsvolles Handwerkszeug, um mit achtsam geführten Gesprächen sowohl innerhalb des Teams als auch mit den Erziehungsbeauftragten motivierend und stärkend zu positiven Veränderungen beizutragen.

Seminarinhalte:

  • Reflexion der persönlichen Haltung zum Thema Essen und Trinken
  • Prägungen und Glaubenssätze im persönlichen Essverhalten
  • Grundlagen gelingender und wertschätzender Kommunikation
  • Einführung in die Motivierende Gesprächsführung
  • Veränderungsprozesse verstehen und begleiten – Motivierende Gespräche führen

Die Veranstaltung richtet sich an Ernährungsfachkräfte, Pädagogische Fachkräfte in KiTa und Krippe und Hort, Sozialpädagog*innen, Küchen- und Hauswirtschaftsleitungen sowie Träger und Multiplikatoren.