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25.11.2025
Kontroll-Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung anfordern: So geht's
Wie sauber und hygienisch sind die Bäckerei, die Kantine oder das Restaurant um die Ecke? Darüber können Sie Auskunft verlangen. Wir zeigen Ihnen, zu welchen Ergebnissen die Lebensmittelüberwachung oder andere Überwachungsbehörden kommen und wie Sie diese Kontroll-Ergebnisse anfordern können.
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mit Infografik
mit Musterbrief
25.11.2025
Rückrufe: Ethylenoxid in Lebensmitteln
Seit Herbst 2020 wurden immer wieder Belastungen von verschiedenen Lebensmitteln durch Ethylenoxid und seinem Reaktionsprodukt 2-Chlorethanol nachgewiesen. Verschiedene Lebensmittel wie Fertiggerichte, Sesamprodukte, Gewürze oder Nahrungsergänzungmittel waren betroffen und wurden zurückgerufen.
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25.11.2025
Mehrwegangebotspflicht für Essen und Getränke zum Mitnehmen
Kaffeebecher, Menüschalen, Pizzakartons oder Nudelschalen: Der Müll-Trend für Essen und Getränke, die unterwegs konsumiert werden, ist ungebrochen. Eine neue gesetzliche Vorgabe soll die Vermeidung von To-Go-Plastikmüll seit Januar 2023 einfacher machen.
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25.11.2025
Säure-Basen-Ausgleich durch Nahrungsergänzungsmittel – Wem nützt das?
Basische Mineralstoffe aus dem Tütchen als schnelle Lösung gegen "Übersäuerung"? Darum können Sie sich das Geld sparen.
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25.11.2025
Zusatzstoffe in Lebensmitteln erkennen und einordnen
Hersteller nutzen Zusatzstoffe, erkennbar an der E-Nummer, um ihren Lebensmitteln Eigenschaften wie längere Haltbarkeit, bestimmte Konsistenz oder farbenfrohes Aussehen zu verleihen. Hier erfahren Sie alles über Zusatzstoffe in der Lebensmittelproduktion und die Unterschiede bei der Kennzeichnung.
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25.11.2025
RFID einfach erklärt – Wie funktioniert die kontaktlose Datenübertragung?
Im Hotel die Zimmertür mit Schlüsselkarte öffnen oder das Festival-Armband zum Bezahlen nutzen – RFID-Technik ist nahezu überall im Einsatz. Wir erklären, wie die Datenübertragung mit RFID funktioniert.
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mit Infografik
Interaktiv
24.11.2025
Gewährleistung und Garantie
Hier erklären wir: Gewährleistung und Garantie: Das müssen Sie wissen, wenn etwas kaputt geht.
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mit Podcast
in Leichter Sprache
24.11.2025
Fit im Alter durch Leucin – kann das stimmen?
L-Leucin soll den Muskelaufbau insbesondere im Alter unterstützen, der Markt bietet passende Nahrungsergänzungsmittel mit Leucin an. Was bringt eine Nahrungsergänzung mit Leucin bei altersbedingtem Muskelabbau?
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24.11.2025
Gutscheine als Geschenk: So lange sind sie gültig
Generell verjähren Gutscheine nach drei Jahren. Es gibt aber auch Gutscheine mit kürzeren Fristen. Das sollten Sie beachten.
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mit Podcast
24.11.2025
Geschenke umtauschen: Das sind Ihre Rechte
Die Verbraucherzentrale hilft mit Tipps rund um die Reklamation und den Umtausch nach dem Weihnachtsfest.
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24.11.2025
Weihnachtsshopping: Vorsicht Kredit!
Ob Null-Prozent-Finanzierung, Sofortfinanzierung oder Ratenzahlungen: Solche scheinbar günstigen Angebote können zu einer teuren Angelegenheit werden.
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24.11.2025
Check: Welche Versicherungen brauche ich?
Überprüfen Sie regelmäßig, ob Ihre Versicherungen zu Ihren Bedürfnissen passen. Der Versicherungs-Check der Verbraucherzentralen liefert eine erste Einschätzung, welche Versicherungen sinnvoll und welche vermutlich überflüssig sind.
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Interaktiv
24.11.2025
Wohnen und Pflege im Heim: Was dazu im Gesetz geregelt ist
Infos in leichter Sprache
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in Leichter Sprache
22.11.2025
App-Test »Fork Ranger«: Nachhaltiges Kochen in der virtuellen Wildnis
Mit ihren naturnahen Themenwelten und behutsam kommunizierten Klimamaßnahmen ist die von uns getestete App ideal für Einsteiger:innen in einen klimafreundlichen, kulinarischen Lebenswandel. Und die kostenpflichtigen Funktionen sind eher netter Bonus als ein unverzichtbares Muss.
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21.11.2025
Klimaschutz macht Spaß: Nachhaltigkeits-Apps für Kinder & Jugendliche
Junge Menschen sind von den Folgen des menschgemachten Klimawandels am stärksten und langfristigsten betroffen. Verschiedene App-Anbieter möchten deshalb auch ganz junge Kids und Teenager für das wichtige Anliegen Klimaschutz begeistern. Wir haben ausgewählte Angebote getestet.
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