Jedes Jahr landen pro Kopf durchschnittlich etwa 75 kg Lebensmittel im Müll. Das schadet nicht nur der Umwelt und dem Klima, sondern belastet auch die eigene Geldbörse.
Expert:innen der Verbraucherzentrale zeigen, wie eine bedarfsgerechte Einkaufsplanung und die richtige Lagerung dabei helfen, Lebensmittelabfälle zu vermeiden und dabei bares Geld zu sparen. Sie erfahren, wie sich aus altbackenem Brot neue Köstlichkeiten zaubern lassen oder wie Sie Obst und Gemüse durch Einmachen oder Fermentieren länger haltbar machen.
Lebensmittel vor der Mülltonne zu bewahren, schont die Umwelt, das Klima und ist gut für die eigene Geldbörse. Die Ernährungsexpertin gibt Tipps zur Einkaufsplanung, Lagerung sowie einer kreativen Resteküche.
Das Verbrauchercafé der Verbraucherzentrale Hessen in der Stadtbücherei Frankfurt ist für Sie kostenfrei und ohne Anmeldung - kommen Sie vorbei!
