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Gutes von gestern - Backwaren vor der Mülltonne retten

Stand:
Wir bieten interaktive Workshops an. Rund um die Themen Lebensmittelwertschätzung, Brot retten und was wir alle dafür tun können, möchten wir mit Ihnen in den Austausch gehen und Impulse setzen.
Ein kleiner Junge trägt mehrere Brote auf dem Arm
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Brot und Gebäck sind beliebte Lebensmittel und kommen täglich auf den Familientisch. Aber leider landet auch viel davon im Haushaltsabfall.

Durch bewussteren Einkauf und besser organisierte Lagerung kann man das oft vermeiden. Unsere Lebensmittel sind zu wertvoll für die Tonne, deshalb wollen wir sie gemeinsam retten. Das schont unser Klima und ist daneben auch gut für den Geldbeutel. 

Unsere Ernährungsexpertinnen möchten gemeinsam mit Ihnen das Thema Lebensmittel-Wertschätzung vertiefen und darüber ins Gespräch kommen. Im Fokus stehen Brot und Backwaren: Wissenswertes rund um unser täglich Brot, Hintergründe zu Lebensmittel-Abfällen, die zu gut für die Tonne sind, und Rezept-Ideen.

Darum geht's: 

  • Wie kann man schon beim Einkauf Reste vermeiden? 
  • Wie lagern Backwaren richtig? 
  • Was tun mit älterem Brot, altbackenen Brötchen und trockenem Gebäck? 

In unserem interaktiven Online-Workshop mit vielen Beteiligungsmöglichkeiten wollen wir uns mit Ihnen austauschen. Berichten Sie von Ihren eigenen Erfahrungen, bringen Sie sich mit eigenen Ideen im Alltag ein und nehmen Sie kreative Resterezepte mit!

Sie arbeiten in einer Institutionen oder einem Familienzentrum und möchten den Workshop anbieten? Melden Sie sich gerne bei uns!

E-Mail: ernaehrung@verbraucherzentrale-hessen.de 

Eine Schale mit Brotsalat aus Brotresten

#Brotretten: Feine Rezepte für Herzhaftes

Sie suchen Ideen, was Sie mit altbackenem Brot und trockenen Brötchen zaubern können? Kein Problem! Wir haben Ihnen köstliche herzhafte Rezepte zusammengestellt.

Jemand hält ein kleines Brot in beiden Händen

Brot retten: einfach, lecker, nachhaltig

Was tun mit altem Brot, harten Brötchen und trockenen Kuchenresten? Mit unseren Informationen, praktischen Tipps und kreativen Rezeptideen können Sie Brot und Backwaren lecker weiterverwerten und vor der Abfalltonne bewahren. Machen Sie mit beim #brotretten!

Eine Person hat Fragezeichen im Kopf und schaut auf eine Rechnung der PVZ.

Vorsicht bei Rechnungen der PVZ für Zeitschriften-Abos

Verbraucher:innen berichten, dass ihnen ein kostenloses Probe-Abo für Zeitschriften angeboten wurde. Doch später erhalten sie eine Rechnung über ein kostenpflichtiges Zeitschriften-Abo von der Pressevertriebszentrale (PVZ). Es handelt sich um eine Abofalle. Was müssen Sie wissen und können Sie tun?
Vodafone-Firmenschild vor Hochhaus

Sammelklage gegen Vodafone: Jetzt anmelden!

Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) verklagt Vodafone Kabel wegen unzulässiger Preiserhöhungen. Das Oberlandesgericht Hamm hat nun eine mündliche Verhandlung für den 3. Dezember 2025 angesetzt. Damit ist der 24. Dezember voraussichtlich der letzte Tag, an dem sich Betroffene für die Klage an- oder abmelden können.
Karten von Eventim

Verlegte Veranstaltungen: Urteil und Musterklage gegen Eventim

Die Erstattung von Vorverkaufsgebühren für Veranstaltungstickets kann nach dem Urteil des LG München I nicht pauschal in AGB ausgeschlossen werden. Verbraucher:innen berichten aber, dass Eventim weiterhin Gebühren einbehalte. Dagegen klagt nun der vzbv. Ab sofort ist das Klageregister eröffnet.