Gesundheit fördern mit Ernährungsbildung
Seminar aus der Kita-Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in KiTa und Co.“
Veranstalter: Deutsche Gesellschaft für Ernährung Sektion Niedersachsen
Die Gesundheit des Kindes ist Voraussetzung für seine Bildung, Entwicklung und sein Wohlbefinden. Tageseinrichtungen für Kinder sind optimale Orte der Gesundheitsförderung, da hier die Mehrzahl der Kinder unter 6 Jahren erreicht werden können. Der gemeinsame Essalltag bietet daher vielfältige Gelegenheiten, ein lebenslanges, gesundheitsförderndes Essverhalten zu entwickeln. Begleitet durch die pädagogische Arbeit ergeben sich wertvolle Gelegenheiten zur Förderung von Selbstkompetenzen. Die Kinder erwerben motorische, soziale und kognitive Fähigkeiten und erfahren Selbstwirksamkeit. In diesem Seminar werden praxisorientierte Handlungsempfehlungen für eine ganzheitliche Ernährungsbildung vorgestellt.
Seminarinhalte:
- Die KiTa als Setting der Gesundheitsförderung
- Ernährung als Lernfeld im Bildungsplan
- Förderung des Kohärenzgefühls mittels Essen und Trinken
- Gesundheit fördern mit Ernährung
- Praktische Ernährungsbildung im Alltag
Dieses Seminar ist einer von acht Teilen der Kita-Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in KiTa und Co.“. Jedes Seminar kann einzeln gebucht werden.
Weitere Informationen auf der Seite der DGE Sektion Niedersachsen.
Die Fortbildung richtet sich an Pädagogische Fachkräfte in KiTa, Krippe und Hort, Küchen- und Hauswirtschaftsleitungen, Ernährungsfachkräfte sowie Träger und Multiplikatoren.
