Lebensmittel | Verbraucherzentrale Hessen

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Um die Ausbereitung des Coronavirus zu verlangsamen, schließen wir unsere Beratungsstellen ab Mittwoch, 16. Dezember, für den Publikumsverkehr. Wir sind aber weiterhin für Sie da. Bitte nutzen Sie unser umfangreiches digitales Beratungsangebot!

Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps.

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Kinderernährung

So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule.

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Alle wichtige Informationen zu Salz, Salzkonsum und Kennzeichnung.

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Lebensmittelverpackungen

Viele Lebensmittel können ohne geeignete Umhüllung nicht gelagert, transportiert oder verkauft werden.

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Genussvoll älter werden

Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können.

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Aktuelle Meldungen Lebensmittel

05.11.2020

Smoothie-Marktcheck: keine Klarheit im Regal

Smoothies – die sämigen Fruchtgetränke sind aus den Supermarktregalen nicht mehr wegzudenken. In einem Smoothie-Marktcheck haben wir eine Reihe von Smoothies genauer unter die Lupe genommen. Alle Ergebnisse hier.

07.10.2020

Schadstoffe müssen aus Lebensmittelverpackungen verbannt werden

Klebstoffe, Weichmacher, Druckfarben und Co.: Potenziell gesundheitsschädliche Chemikalien finden sich immer wieder auch in Lebensmittelverpackungen. Kennzeichnung und Kontrollen sind lückenhaft – was sich dringend ändern muss.

06.10.2020

Lebensmittel mit Insekten: Marktcheck deckt fehlende Kennzeichnung auf

Insekten zum Essen: Obwohl solche Produkte inzwischen auch bei uns Einzug in die Lebensmittelangebote halten, hat die EU Herstellung und Handel damit noch nicht geregelt. Ein Marktcheck der Verbraucherzentralen deckt Regelungslücken und Kennzeichnungsmängel auf.