Speiseplanung unter der Lupe - kindgerecht, vollwertig und machbar
Online-Workshop mit Praxistransfer
Veranstalter: Bio für Kinder
Ausgewogen, vollwertig, Bio-regional, frisch und saisonal – der Wochenspeiseplan in der Kita oder Schule bietet viele Möglichkeiten, die Kinder mit allem zu versorgen, was sie brauchen. In der Schulung werden die vorhandenen Speisepläne unter die Lupe genommen und gemeinsam die erste Schritte erarbeitet.
In der Schulung erfahrt ihr...
- was es für einen ausgewogenen Speiseplan braucht
- wie gute Qualität auch mit begrenztem Budget bezahlbar wird
- wie sich das Schritt für Schritt in eurer Küche umsetzen lässt.
Neben den theoretischen Grundlagen gibt Referent Stefan Brandel auch einen Einblick in die Küchenpraxis: ihr könnt online zusehen, wie er live verschiedene Gerichte kocht.
Weitere Infos auf der Seite von Bio für Kinder.
Die Veranstaltung richtet sich an Verantwortliche von Speiseplänen aus Kitas und Schulen, zum Beispiel Küchenkräfte oder Leitungen und weitere Interessierte
