Dialogforum Kita-Verpflegungskonzept und Ernährungsbildung | Frankfurt
Für Kita-Träger, -Leitungen und Verpflegungsbeauftragte | 23. September 2026 | 11 bis 14 Uhr | Präsenz in Frankfurt | Anregungen und Austausch zur Stärkung von Kita-Teams durch ein Konzept zur Verpflegung und Ernährungsbildung
Ein verschriftlichtes Verpflegungskonzept bildet ein gutes Fundament für die Umsetzung einer kindgerechten und nachhaltigeren Verpflegungsstrategie in der frühkindlichen Betreuung. Neben einer Beschreibung von Grundsätzen zur Mahlzeitenplanung greift es die generelle Haltung einer Einrichtung zu Ernährung und Ernährungsbildung auf. Es unterstützt damit eine klare Kommunikation mit Erziehungsberechtigen, Cateringunternehmen oder anderen Schnittstellen und gibt dem Team einen Handlungsrahmen.
Das Dialogforum richtet sich an Kita-Träger und -Leitungen sowie Verpflegungsbeauftragte und zeigt Wege auf, wie Sie bei der Erstellung eines Ernährungskonzeptes vorgehen können. Sie erfahren, welche Vorteile ein solches Konzept mit sich bringt und welche Inhalte Sie aufgreifen können. Nach zwei fachlichen Impulsvorträgen ist in Gesprächsrunden Zeit für Ideen- und Erfahrungsaustausch. Nach Möglichkeit empfehlen wir eine Anmeldung von Tandems aus Träger und Leitung oder Leitung und verpflegungsbeauftragter Person, um die Inputs aus der Veranstaltung erfolgreich in die Umsetzung zu bekommen.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Als Verpflegung stellen wir Wasser und einen kleinen Snack.
Veranstaltungsort:
StadtRAUM Frankfurt
Open Space
Mainzer Landstraße 293, 60326 Frankfurt am Main
Programm
- 11:00 Uhr: Begrüßung (Bettina Meints-Korinth, Projektleitung der Vernetzungsstelle Ernährung in der Kindertagesbetreuung Hessen)
- 11:10 Uhr: Impulsvortrag: Qualität ganzheitlich leben - ein Verpflegungskonzept in der Praxis (Julia Grimme, Beauftragte für Verpflegung und Ernährungsbildung bei der Katholischen Pfarrei St. Bonifatius Wiesbaden)
- 11:40 Uhr: Impulsvortrag: Gemeinsame Haltung – gemeinsame Praxis: Ernährung pädagogisch im Kita-Team verankern (Sophia Nucke, Fachreferentin bei der Vernetzungsstelle Ernährung in der Kindertagesbetreuung Hessen)
- 12:10 Uhr: Fragerunde
- 12:30 Uhr: Pause
- 13:00 Uhr: Gesprächsrunde im World-Café-Format
- 13:40 Uhr: Zusammenfassung und gemeinsamer Abschluss
- 14:00 Uhr: Ende der Veranstaltung
