Dialogforum Kita-Verpflegungskonzept und Ernährungsbildung
Impulse und Austausch für Kita-Träger, -Leitungen und Verpflegungsbeauftragte
Veranstalter: Vernetzungsstelle Ernährung in der Kindertagesbetreuung Hessen
Ein verschriftlichtes Verpflegungskonzept bildet ein gutes Fundament für die Umsetzung einer kindgerechten und nachhaltigeren Verpflegungsstrategie in der frühkindlichen Betreuung. Neben einer Beschreibung von Grundsätzen zur Mahlzeitenplanung greift es die generelle Haltung einer Einrichtung zu Ernährung und Ernährungsbildung auf. Es unterstützt damit eine klare Kommunikation mit Erziehungsberechtigen, Cateringunternehmen oder anderen Schnittstellen und gibt dem Team einen Handlungsrahmen.
Das Dialogforum richtet sich an Kita-Träger und -Leitungen sowie Verpflegungsbeauftragte und zeigt Wege auf, wie Sie bei der Erstellung eines Ernährungskonzeptes vorgehen können. Sie erfahren, welche Vorteile ein solches Konzept mit sich bringt und welche Inhalte Sie aufgreifen können. Nach zwei fachlichen Impulsvorträgen ist in Gesprächsrunden Zeit für Ideen- und Erfahrungsaustausch. Nach Möglichkeit empfehlen wir eine Anmeldung von Tandems aus Träger und Leitung oder Leitung und verpflegungsbeauftragter Person, um die Inputs aus der Veranstaltung erfolgreich in die Umsetzung zu bekommen.
Programm
- 11:00 Uhr: Begrüßung
- 11:10 Uhr: Impulsvortrag: Qualität ganzheitlich leben - ein Verpflegungskonzept in der Praxis (Katholische Pfarrei St. Bonifatius Wiesbaden)
- 11:40 Uhr: Impulsvortrag: Gemeinsame Haltung – gemeinsame Praxis: Ernährung pädagogisch im Kita-Team verankern
- 12:10 Uhr: Fragerunde
- 12:30 Uhr: Pause
- 13:00 Uhr: Gesprächsrunde im World-Café-Format
- 13:40 Uhr: Zusammenfassung und gemeinsamer Abschluss
- 14:00 Uhr: Ende der Veranstaltung
Als Verpflegung wird Wasser und ein kleiner Snack bereitgestellt.
Die Veranstaltung richtet sich an Kita-Träger, -Leitungen und Verpflegungsbeauftragte.







